Goûtons du plaisir, ma bergère

from Buveurs philosophes by Serre l'Écoute

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about

En novembre 1974, partis sur les traces de descendants de grands chanteurs des générations passées, Robert et Vivian ont rencontré Omer Miville à Saint-Joachim-de-Tourelle, auprès de qui ils ont recueilli entre autres cette jolie chanson où le cœur de l’amoureux balance entre la bouteille et les doux yeux (RBVL, enrg. 103). Marius Barbeau avait enregistré la même chanson 60 ans auparavant auprès du grand-oncle d’Omer, Antoine (Minville), et elle avait été publiée dans l’ouvrage des d’Harcourt (déjà cité), p. 170. La version d’Antoine comprenait un couplet supplémentaire (le 2e), que Robert a ajouté à celle d’Omer pour l’occasion.

lyrics

Goûtons du plaisir, ma bergère
Car ce temps-là ne dure pas.
Le vin le plus durable,
C’est le vin de l’amour,
Il ne faut point tant boire
Que d’abréger nos jours.

Sans le vin je ne puis vous plaire,
Sans le vin tout m’est ennuyeux.
Quitte là ta houlette
Et buvons tous les deux :
Tu en seras moins fière
Et moi plus amoureux.

Un prêt’ me demande à confesse
— Laquelle aimerez-vous des deux ?
Aimez-vous la bouteille ?
Aimez-vous les doux yeux ?
Je lui réponds : — Mon père,
Je les aime tous les deux.

La vie est dure et t-agréable,
L’amour est dur à cultiver.
Mais c’est un dur mélange :
Aimer sans être aimé.
Quand on aime bien t-une ange,
On cherche à le garder.

credits

from Buveurs philosophes, released April 19, 2013

license

about

Liette Remon Québec

LIETTE REMON, originaire de Petit-Pabos sur le côté sud de la péninsule gaspésienne et fille de violoneux, oscille avec bonheur entre tradition, renaissance, moyen-âge et musique expérimentale. Elle est récipiendaire en 2010 du prix Innovation/Tradition qui vise particulièrement à souligner l’innovation et l’originalité dans la présentation publique d’une pratique culturelle. ... more